Maladie chronique la plus fréquente en France, l’hypertension artérielle favorise la survenue d’infarctus, d’accident vasculaire cérébral ou d’insuffisance rénale. Riche en potassium, la patate douce participe à faire baisser les chiffres de la tension. Éclairage avec le Dr Hélène Lelong, hypertensiologue à l’hôpital Hôtel-Dieu à Paris.
Maladie chronique la plus fréquente en France, l’hypertension artérielle favorise la survenue d’infarctus, d’accident vasculaire cérébral ou d’insuffisance rénale. Riche en potassium, la patate douce participe à faire baisser les chiffres de la tension. Éclairage avec le Dr Hélène Lelong, hypertensiologue à l’hôpital Hôtel-Dieu à Paris. 
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